Le prélèvement chirurgical peut s'effectuer sur des personnes mortes en état de mort cérébrale (don d'organes post mortem) ou sur des personnes vivantes (don d'organes de son vivant).

Il s'agit de la première étape avant la réalisation d'une transplantation chez un receveur.

Il y’a deux types de consentement :

- Pour le donneur vivant : le consentement explicite

- Pour le donneur décédé :

le consentement est explicite du vivant de la personne (mention donneur sur la carte d’identité, registre des oppositions)

le consentement est présumé après le décès de la personne (si pas d’opposition de son vivant et pas d’opposition après le décès de la part de sa famille).